Publications : Other : Søren Aagaard : Café Zero

CAFÉ ZERO er en forestilling af Søren Aagaard kommissioneret af Art Hub Copenhagen til Performa Biennial 2023. Forestillingen er en langforms teatralsk sci-fi madlavning, der forvandles til en madoplevelse. En pop-up restaurant med et varmt og et koldt telt beboet af en gruppe på fem nomadiske kokke – udført af Jackie Gordon, Scott Alves Barton, Erica Wides, Markus Oxelman og Aagaard selv. Mens de forbereder middagen, vikler gruppen af kokke sig ind i en lang staccato-ping-pong, hvor de diskuterer menuen, driller, bryder ud i sang, deler opskrifter samt tanker om at indånde mikrober og de uforudsigelige årstider.

Du kan købe publikationen ved at sende en mail til info@arthubcopenhagen.dk.

Tak til: Holger Hartvig, Scott Alves Barton, Jackie Gordon, Erica Wides, Markus Oxelman, Anne Sofie Madsen, Magnus Kaslov, Statens Kunstfond, Ny Carlsbergfondet og Performa Biennial 2023.
Korrektur: Sarah Quigley
Redigering: Stine Nørgaard Lykkebo
Redaktør: Jacob Fabricius
Tryk: Eks-Skolen, Copenhagen
Oplag: 300 kopier, første udgave
ISBN: 978-87-94396-07-3

Art Hub Copenhagen, 2024

Bogserien Other er i sin grundstruktur inkonsekvent, fordi den aldrig ligner sig selv og altid kan indeholde noget forskelligt: serien udfolder et kunstnerisk eller kuratorisk projekt, eller billeder, idéer, og strøtanker, og forbliver dermed – i al sin andethed – sig selv.